新鮮辣椒如何儲存 香飄網 專業問答 2.59W 大中小設定文字大小 1、用清水沖洗乾淨後瀝水,將辣椒串起來晾曬至幹,晾乾後裝進箱子放在陰涼處。2、將辣椒浸泡在殺菌保鮮劑中2-3分鐘,起到殺菌作用,迅速入庫預冷,把遇冷後的辣椒裝進保鮮袋內,保鮮袋要選擇透溼透熱的PE袋,可隨時透風,然後就可以放進冷庫儲存,注意溫度要控制在8度左右。 TAG標籤:儲存 辣椒 #