炒麪要先把面煮熟嗎 香飄網 專業問答 5.89K 大中小設定文字大小 需要。在做炒麪的時候,基本需要麪條、雞蛋、胡蘿蔔、火腿腸、辣椒油、食用鹽以及清水等等。在烹製炒麪的過程中,是可以在鍋中加入少量的清水的,這樣做能夠有效地避免炒麪糊鍋的現象出現。炒麪即將出鍋時,可以選擇在表層放入適量蔥花或者香菜。 TAG標籤:炒麪 煮熟 #