白酒小湯圓怎麼煮 香飄網 專業問答 1.04W 大中小設定文字大小 湯圓快出鍋時轉小火倒上白酒燜3分鐘左右。製作白酒湯圓需要注意的是白酒放入的時間,建議在湯圓快出鍋的時候再倒入適量的白酒,蓋上蓋子悶煮幾分鍾讓白酒的味道滲入湯圓中。如果白酒放如的時間過早,隨着水蒸氣的蒸發,等出鍋的時候酒味就基本沒有了。 TAG標籤:白酒 湯圓 #