豬心要蒸多久

十五分鐘。爲了保證保證食用口感，豬心在蒸之前必須要進行切片處理，否則整塊蒸的豬心會因爲血水在內部堆積造成豬心有明顯的異味。豬心切片蒸之前還是要進行清洗、浸泡去除血水這個步驟的。豬心對半剖開，清洗後置於清水中浸泡半小時就可以了。