冰凍蝦仁煮多久就熟了 香飄網 專業問答 6.57K 大中小設定文字大小 5分鐘。冰凍蝦仁在烹飪之前,需要放在常溫解凍,將蝦線去除,清洗乾淨再烹飪。解凍後的蝦仁,需要儘快烹飪,不宜放置過久,以免蝦仁滋生細菌。蝦仁在烹飪之前,也可以添加雞蛋清、料酒、澱粉、食用鹽,攪拌均勻,醃製10分鐘,可以使蝦仁的口感更加入味。 TAG標籤:冰凍 蝦仁 #