一斤重的黃魚要蒸多久

七到十分鐘。 黃魚是一種十分美味的食材，清蒸黃魚則是最常見的一種吃法，蒸黃魚的火候和時間把握是十分重要的，一斤重的黃魚一般需要七到十分鐘左右就可以蒸好了。當然不同的蒸法，時間也有所不同，所以在蒸黃魚時可以適當的減少或着增加時間。