開了瓶的紅酒如何儲存

密封好後冷藏儲存。已經開啟的紅酒會與空氣發生接觸而低溫環境可以防止紅酒內部成分的氧化，而對於還沒有開啟過的紅酒一般情況下不需要冷藏可以將紅酒放置於陰涼通風乾燥處儲存即可，常溫環境下儲存比較長而且也有利於紅酒的發酵，口感會更香醇。