煮紫薯的粥煮多久

15分鐘左右。紫薯粥含有有益成分豐富，食用價值高。煮紫薯粥需要提前泡好大米，最好兩三個小時。泡大米煮出來的紫薯粥會更加軟糯。紫薯在煮之前需要將紫薯洗淨削皮，是否切塊要看個人口味習慣。注意，切小塊在煮的時候更容易熟，再煮的過程中要經常攪拌，不然容易粘鍋。