花甲吐沙放多少鹽最好

500:17。花甲吐沙時，將花甲放在鹽水中，添加幾滴香油，攪拌後浸泡2-3個小時，再用清水沖洗乾淨即可。清洗乾淨的花甲，可以用於製作水煮花甲、洋蔥炒花甲、蔥姜爆炒花甲、香辣炒花甲等美食。烹飪花甲的時間不宜過長，以免花甲的肉質過老。