白涼粉是用什麼粉做成的 香飄網 專業問答 3.25W 大中小設定文字大小 豌豆粉做成的。製作白涼粉的時候要先把鍋裏的水燒沸在倒入適量的豌豆粉攪拌,攪拌至粘稠即可。在煮的時候要注意,火候不能過大,中小火煮5-7分鐘就可以盛出來放涼,放涼後的涼粉切成小塊加入調料即可食用,涼粉儲存的時候要放在清水裏浸泡儲存。 TAG標籤:涼粉 #