高壓鍋滷豬耳朵多長時間 香飄網 專業問答 1.74W 大中小設定文字大小 20分鐘左右。高壓鍋上汽後,改用小火20分鐘左右就可以了,滷得過頭會影響豬耳朵的口感。放入高壓鍋,加入滷料,加入剛沒過材料的水即可。去除豬耳朵的腥味可以用鹽和白醋搓洗,然後再放到開水裏焯一下,有刮不乾淨的毛要記着清除乾淨。 TAG標籤:高壓鍋 多長時間 滷豬 耳朵 #