口感好的鸡蛋羹如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 3.13W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个 辅料 精盐 :适量 细香葱 :1根香油 :适量六月鲜酱油 :适量 具体步骤 1.鸡蛋两枚; 2.打散成蛋液; 3.加两倍的水和盐打匀; 4.蛋液过滤一下; 5.蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔; 6.蒸锅水开后,将蛋液放入蒸至十分钟即可; 7.出锅后放入小香葱、放点六月鲜酱油、滴两滴香油即可。烹饪技巧1、根据个人的口味可以适当加一些鲜虾,香菇等,还可以加些辣椒、蒜类更提味。 TAG标签:口感 鸡蛋羹 好吃 #