十分美味的土豆烩茄子如何做好吃又美味 香飘网 菜谱 2.32W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料圆茄子 :半个 土豆 :1个宽粉 :适量 辅料蒜 :5瓣红辣子 :1根 姜 :少许 具体步骤 1.原材料 2.土豆茄子切条,红辣椒切条 3.蒜和姜切片 4.热锅内倒油,炸土豆条,待土豆条炸透后放入红辣椒煸炒 5.放入少许豆瓣酱 6.紧接着放入茄子煸炒,锅内调入盐,花椒,酱油入味 7.待土豆茄子快熟时放入预先泡好的宽粉。 (宽粉要前一天泡的比较好)待宽粉熟透调入味精即可出锅。 TAG标签:好吃 美味 土豆 茄子 土豆烩茄子 #