五花肉炒有机花菜怎么做,五花肉炒有机花菜的做法
“有机花菜吃起来脆脆的,口感上比一般花菜要好很多,所以我和老公都比较喜欢,五花肉炒有机花菜是我经常做的一道菜,荤素搭配,五花肉的香跟有机花菜非常的搭,搭配着新鲜小米辣一起炒,调上一点点醋和糖,淡淡的酸甜口,又有一点辣,非常好吃~”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
五花肉炒有机花菜的做法步骤
1、食材如图;
2、将有机花菜洗净,掰成小朵;葱姜蒜洗净切沫、小米辣洗净切成小圈;五花肉切薄片(我偷懒让卖肉阿姨切的,给我切碎得都不像五花肉了(>_
3、锅中坐适量油,油热后下入五花肉煸炒;
4、将五花肉煸炒至出油,边缘微微卷起,这个时候会非常的香~
5、倒入葱姜蒜沫和辣椒圈翻炒几下;
6、调入一点点老抽,翻炒均匀;
7、倒入花菜翻炒至断生;
8、调入适量的香醋、盐、糖和味精,翻炒均匀出锅~