咖啡的餐饮精选

“近来时不常地会想念一下浓浓的酽酽的醇醇的黑咖啡。阴冷的天气里，来上一杯热咖啡，想着就很温暖。不过，还有一条优比特原味酸奶菌粉放在那儿呢。忽然闪过一个念头，要把他们结合起来。当然，它不可能是飘着白雾，热气腾腾的。...

“做了蔓越莓咖啡吐司。用这吐司做了丰盛的早餐，这款宝石红面包机特别适合我这样的懒人。一键就可以吃到带有果料的面包，而且面包还特别的松软。”食材明细主料高筋面粉（300克）辅料速溶咖啡（2袋）蔓越莓（40克）配料糖（40克）奶粉（20...

“从“麦麦啡语”给的免费视频做自己喜欢的，小雪人。边看边学的，多多指教哈。”食材明细主料意式浓缩咖啡（25ml（espresso））辅料鲜牛奶（适量）糖浆（适量）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咖啡拉花雪人的做法步骤1、制作一杯双...

“觉得冰格真的是个超级好用的东西，不仅可以冻冰块，还可做冰淇淋、巧克力和各种饮品，这款饮料其实是微博上看来的，做法实在简单得不值得一说，但是举一反三，由这个方法衍生出的饮料甜品简直数不胜数，能做出十几种饮料！”食材明...

“很家常的做法，但是味道很不错的一款小点心。”食材明细主料低筋粉（适量）辅料速溶咖啡（一袋）奶粉（适量）水（适量）泡打粉（一小勺）配料食用油（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咖啡酥的做法步骤1、速溶咖啡一袋倒入碗中~2、加...

食材明细主料普通面粉（100g）速溶咖啡（1袋）核桃（2个）鸡蛋（1个）色拉油（50g）泡打粉（2g）奶粉（1大勺）凉开水（30g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）核桃咖啡蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入格拉斯2、倒入色拉油，搅拌均匀3、放入速溶咖啡粉4、加...

“咖啡是提神的好饮料，也是缓解工作压力时不可缺少的饮品。在咖啡中加入豆浆代替牛奶，是更加健康的新时尚流行喝法。次豆浆可缓解疲劳补充体力，给你一天的好精力。”食材明细主料黄豆（50克）速溶咖啡（3小袋）辅料白糖（适量）甜味（...

食材明细主料鸡肉（适量）胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）花生米（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）调味料（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番茄鸡丁的做法步骤1、鸡肉切丁，加入盐、料酒入味15分钟。2、加入蛋液、淀粉拌匀。3、花生米过...

“布丁是英国的一种传统甜品。常见的有鸡蛋布丁，鲜奶布丁，焦糖布丁，巧克力布丁，各种水果布丁。最原始的鸡蛋布丁，是用鸡蛋，糖，牛奶做成的甜点。说白了就是牛奶炖蛋。原理和我们的蒸蛋是一样的，鸡蛋液在高温下慢慢凝结为软软的...

食材明细主料低粉（170克）黄油（50克）蛋（1个）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1条）大杏仁（45克）辅料热水（1小勺）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。2、黄油软化加糖用电动打蛋...

“炎热的夏日，来一杯如此简单易做的冰凉咖啡沙，是不是令你也身心愉悦起来了呢？（这次做的比较匆忙，大家将就一下看吧）”食材明细主料雀巢速溶咖啡（一包）辅料牛奶（适量）樱桃（两颗）配料白砂糖（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度...

“天气非常闷热，来一碗冰镇咖啡龟苓西米水果捞，真是棒极了。而且夏天吃些龟苓膏清热去署。”食材明细主料西米（适量）龟苓膏（适量）各种水果（适量）咖啡（适量）辅料蜂蜜（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咖啡龟苓西米水果捞的...

“焙友们又开始专研牛轧糖了，我也来凑个热闹~突发奇想的咖啡味牛轧糖……发现想要做出好吃的咖啡味的牛轧糖还真心不容易。。。比如咖啡怎么溶解。。。糊糊稀了怎么处理……嘿嘿，不罗嗦了，介绍一下制作方法……”食材明...

“外面阳光明媚，一个人在家，做点简单的下午茶点吧。参照的是君之的“燕麦葡萄甜饼”，不过家里有咖啡，于是红糖换成咖啡，来一份的苹果q干用来做果肉，适当减少油和糖分。”食材明细主料面粉（100克）燕麦片（35克）苹果干（10克）鸡蛋（1个）...

食材明细主料低筋面粉（60克）鸡蛋（3个）咖啡（50克）糖（40克+10克）油（50克）奶粉（10克）白醋（几滴）咖啡奶油糖霜咖啡（25克）糖粉（20克）黄油（100克）装饰樱桃（适量）黄桃（适量）腰果（适量）巧克力酱（适量）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水果咖啡蛋糕的做法...

食材明细主料巧克力（80g）无盐黄油（60g）鸡蛋（2个）低筋面粉（40g）速溶咖啡（1勺（或黑咖啡粉））辅料白砂糖（25g）盐（1茶匙）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力咖啡熔岩蛋糕的做法步骤1、烤箱预热200度，黄油和巧克力隔水融化，咖啡粉加入一...

食材明细主料咖啡（一袋）牛奶（一袋）西米（5勺）辅料糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咖啡珍珠奶的做法步骤1、准备咖啡、牛奶、西米。2、锅中放入清水烧开（水不要太多），把西米放入锅中煮。3、西米煮到熟，晶莹剔透。4、放入...

“微苦还甜的感觉留在舌尖上，让人难忘。”食材明细主料鸡蛋（4个）纯咖啡（6克）牛奶（300克）辅料巧克力（150克）细砂糖（20克）朗姆酒（10ML）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力咖啡布丁的做法步骤1、将纯的咖啡粉倒入牛奶中。将牛...

“上海的天气越来越冷，买了排骨，我想喝碗热汤，老家东北的老公却想吃重口味的排骨，南北口味不一，咋办？折合了一下，先熬再炒，来个新口味的不伦不类排骨，一菜两吃，充分满足两口子不一样的口味。”食材明细主料排骨（2~3人份）辅料韩国...

“新手一枚，最近陆续做了一些饼干和蛋糕。要说的是蔓越莓饼干虽然制作简单但是真的很好吃，想就手头的材料试试做些不一样的饼干。”食材明细主料低筋面粉（220克）糖粉（80克）黄油（140克）鸡蛋（50克）辅料白咖啡粉（30克）甜味（口味）烤（工艺...

“全蛋海绵蛋糕做过很多次了，还是觉得口感太过于扎实了。于是，在原来的方子基础上，再结合有些网友的做法，经过实验，改良过的方子做出来的蛋糕，我觉得口感，组织都合乎我的心意，既不太韧也不会过于柔软，用来做裱花的蛋糕很合适。...

“最近睡眠质量不好，老是失眠，看来该戒了咖啡了。成瘾的东西要立刻戒了还真是有难度啊。不能直接喝了，咱就想办法用咖啡代替水来做土司，呵呵，也改善一下口味。做了这一款咖啡土司，因为女儿要吃的，所以加的咖啡不是太多，泡得很...

“想吃饼干，但是不喜欢外面买的。个人非常喜欢烘焙，但是从来没有上传过菜谱。最近在进行麦吉减肥，二阶段可以吃燕麦饼干，看到美食天下里面没有咖啡口味的燕麦饼干菜谱，说实话咖啡口味很香很好吃的，于是就自己做了点，分享出来...

“咖啡是人类有史以来奢侈的饮品，它带给人们的是苦味中的甘甜，像生活一样内敛的味道只有懂得生活的人才能品味到。今天番茄带给您一款咖啡芝士，品味生活苦味中的甘甜。​”食材明细主料奶油奶酪（120g​）细砂糖（35g​）全蛋（1个...

“薄片饼干，其实没有想象中那样耗时费力。虽然一盘烤不了几片，通常至少要烘烤两盘。不过，薄片烘烤时间短，加之面糊制作十分快捷，实际总用时基本上没有增加。豁然开朗。来一道咖啡坚果脆片。把各种坚果改成各种瓜子仁，称之为...