這家店征服了無數不喜愛吃魚的人，美食探店

前不久家的附近開了家漁人傑，開業之後特別火爆，(據説，還需要排隊才能吃到)。我就不理解了，不就是一家酸菜魚店嗎?需要等這麼久誰會去吃？在好奇心的趨勢下，我想要一探究竟，它真的有那麼好吃，那麼受歡迎嗎?

剛到這條路上，遠遠的就被漁人傑的店鋪門臉吸引了，明亮整潔的外部環境，還有不少人在排隊，還好我機智提前預約。一進店，服務人員親切問好，給人家一般的感覺，一下拉近了我們的距離，讓我這個有輕微社恐的人感覺到安心。貼心的引導到座位後，熱情的介紹了店裏面的特色菜品，細心的詢問了我們的口味偏好和禁忌，這個點餐經歷真的是吃過的店裏前三名的高質量服務啦!

坐下來等餐的時候，才有時間環顧四周，桌椅擺放整齊，乾淨整潔，服務員的服裝也統一衞生，讓我覺得帶孩子和老人來吃飯，也能吃的安心放心。

來之前就聽説酸菜魚是這裏的招牌菜，果然到店看到好幾桌翅宴太極五行鍋的酸菜魚，這讓我更忍不住要點一鍋嘗一嘗啦!傳統酸菜魚都要等個二三十分鐘，做好心理準備剛準備玩手機，熱騰騰的酸菜鍋就端上來了，現在吃飯都這麼高效率了，心裏的好感度又提升了!我本身就比較喜歡吃酸菜，酸菜魚是我難以割捨的情懷。剛上桌就聞到了這熟悉的味道，石鍋裏微微沸騰的湯底伴着鮮嫩的魚肉滋啦滋啦的冒着泡，口水都快要流出來了，食慾大增的我，立馬開吃。

讓小杰感到印象深刻的是，第一口下肚，發現沒有刺，第二口還是如此。小心翼翼的我還是沒有放開吃，當我諮詢了服務員小姐姐後，才知道這是巴沙魚，本身就是沒有刺的。沒有刺的酸菜魚，終於可以大快朵頤了。

小份的酸菜魚，足夠一個人食用，再加上米飯，這一頓，就像吃了頓大餐似的。口味非常不錯，我忍不住拍照發了朋友圈。吃完飯，發現手機中多了好的精美的菜品圖片，這樣能開胃的酸菜魚，讓我還想再來一次。

來一次漁人傑酸菜魚，甚是滿足，希望大家也能來試試!