麻辣燙品種有那些

對於喜愛吃辣的朋友來説，麻辣燙一定不陌生。麻辣燙可以稱為一個人的火鍋，當你想要吃火鍋但是沒有朋友一起時，麻辣燙無疑是你選擇。將多種食材濃縮在一碗燙中，麻辣鮮香，美味無比，小小的一碗便可以讓你享受非一般的滿足。很多朋友喜歡吃麻辣燙，但是説起麻辣燙品種有哪些大家並不瞭解。接下來小編為大家介紹麻辣燙品種有那些，喜歡麻辣燙，想要了解麻辣燙的朋友，就和小編一起認識一下吧！

一、麻辣燙品種有那些

麻辣燙其最主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，味美價廉。從而深受廣大消費者的喜愛，麻辣燙起源於長江之濱，是船工縴夫或剽局馬幫風餐露宿時創造的吃法。生火煮湯，放入花椒、辣椒等調料，加入生肉、野菜，吃得熱火朝天，痛快淋漓。既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法流傳到習武世家，他們將滋補強身的香料、草藥、補品煨入骨湯中，加入新鮮蔬菜，既美味可口又強身健骨，這種吃法與一般的麻辣燙有明顯區別。因為製作工藝複雜，流傳不廣，知之者不多,後來慢慢被傳播演變開來,成為大家常見的麻燙。

內容

禽肉類：撒尿牛丸、豬肉丸 、串羊肉 、骨肉相連、串雞胗 、串雞柳 、串肉片、串火腿、串雞脯 、火腿腸、串肥腸、串鳥蛋、串肚片、串豬血、串雞血。

水產品：串魚片 、串魚腸 、串魚泡 、串蟹棒 、串墨魚丸、串魚丸、串海帶、串魷魚、串墨魚、串青蝦

蔬菜類：串腐竹 、串蘑菇、串麪筋、串菠菜、串千張、串白菜、串生菜、金針菇、串乾子、串藕片、串茄片、串青椒、玉米棒 。

相信通過小編的介紹，大家已經對麻辣燙品種有那些有了一定的瞭解。麻辣燙最初是船伕或鏢局為了防寒、祛濕而創造出來的，後來又習武世家進行改進，在骨湯加入香料、草藥和補品，不僅美味更加健康，但是在當時這種方式製作工藝較為複雜，流傳不廣，後來才慢慢流傳開來，為大家所知道。對於麻辣燙來説，沒有什麼是不可以放入鍋中燙的，無論是禽肉類、水產品還是蔬菜類，只要你喜歡，一碗麻辣燙都可以讓你得到滿足。