總部北京缽缽雞加盟

四川美食真是數不勝數，麻辣燙、四川火鍋、小面，近幾年，四川美食越來越受到北方人民的喜愛，人們都希望足不出户就能品嚐到四川的美食。缽缽雞也是其中的一種。“缽缽”就是瓦罐的另一種説法，缽缽雞的名字起的真是妙，讓人覺得很新奇，不由自主就想一探究竟，品嚐一下，缽缽雞由雞肉去骨製成，還可以加入木耳、藕片、腐竹等配菜，串在細細的串串上，浸泡到紅油醬料之中，讓人食慾大開。

總部北京缽缽雞加盟

缽缽雞在北方很有市場，現在，人們的口味越來越多元化，北方人也不再只侷限於北方常見的飲食，也都愛上了四川美食那麻辣鮮香的口感。缽缽雞由瓦罐裝着，美味又健康，據説對於雞的選擇也是非常講究的，要選擇土雞，屬於散養的，每天在山上跑，所以身上的肉既鮮嫩無比又很有嚼勁，不會柴，讓人吃完連雞骨頭都不剩。缽缽雞的湯底也是用土雞燉的，加上川椒、芝麻、紅油，色彩鮮亮，湯汁清澈見底，讓人忍不住一串接一串停不下口來。品質決定了市場，這種麻辣食品本來就很促進食慾，讓人上癮，缽缽雞的品質更是沒得挑剔，如果選擇他加盟一定不會讓你後悔。

總部北京缽缽雞加盟是一個很好的項目，但一定要做到口味正宗，這種店鋪不需要你別出心裁，你只需要做到正宗，要完全還原當地口味，要經過總部的嚴格培訓，配料的比例精準把握，食材的選擇也要正規，關鍵原料比較好從原產地運輸，容器、竹籤這些也要經過精心挑選，怎樣才能最大程度還原四川當地的缽缽雞原貌。真正讓大家四川以外的地區品嚐到當地美味。