15元自助小火鍋利潤高不高
15元自助小火鍋是一個在近些年來才興起的火鍋品牌，它最大的特點就是人均消費只要15元，所以現在在國內深受很多學生消費者的喜愛。現在很多人會選擇在一些學校旁邊開一家這樣的15元自助小火鍋，今天小編就給大家好好的介紹一下15元自助小火鍋利潤高不高?
15元自助小火鍋利潤高不高
其實現在有非常多的創業者認為這樣一間老虎谷根本賺不到錢，因為一個人只收15塊錢，就算一天有100個顧客來消費。這樣算下來的話，一天的營業額也只有2000塊錢不到，所以根本就賺不到錢。但是據小編了解過後發現完全不是這樣的，其實15元自助小火鍋這樣一個餐飲項目當中是暗藏着不少的利潤的。
首先，15元自助小火鍋它雖然是一個自助餐的形式，但是它並不像傳統的火鍋店會給顧客們提供非常昂貴的葷菜，比如説毛肚和牛肉，這些葷菜在15元自助小火鍋店裏是根本就看不到的，所以説你們在開店的時候，在菜品的準備這一方面，其實不用花費特別多的錢。因此，15元自助小火鍋店內主要是以一些素菜和一些丸子類的葷菜為主，所以基本上經營一家15元自助小火鍋店，一年下來的利潤應該能夠達到20萬元左右。
相信你們在看完了這篇文章以後，應該對這個行業有了一個全新的認識。如果你們也想要去加盟一家這樣的15元自助小火鍋店的話，小編也建議大家要儘可能的把這樣一家15元自助小火鍋店開在一些學校附近，因為學生消費者的消費水平不高，這樣一個價位的火鍋店才是他們可以接受的，這一點大家務必要注意。
