冰涼爽口甜酒釀的餐飲精選

甜酒釀的做法 冰涼爽口甜酒釀 甜酒釀怎麼做

甜酒釀的做法 冰涼爽口甜酒釀 甜酒釀怎麼做

2024-02-25
“酸甜可口,冷藏後喝起來很美。”食材明細主料江米(1公斤)礦泉水(適量)輔料酒麴(10克)酸甜(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)甜酒釀的做法步驟1、江米淘洗2、用水浸泡24小時,米很吸水,水多放點3、蒸籠放沙布,泡好的米放上蒸半小時。4...
醉人的甜蜜——自制甜酒釀,甜酒釀

醉人的甜蜜——自制甜酒釀,甜酒釀

2024-02-26
“保證碗無水無油”食材明細主料糯米(500克)輔料酒麴(2克)配料涼開水(1碗)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制甜酒釀的做法步驟1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、瀝出糯米上鍋蒸熟3、蒸好後取出晾涼,涼至35-40度4、酒麴放入...
制甜酒釀的做法 自制甜酒釀(醪糟) 制甜酒釀怎麼做

制甜酒釀的做法 自制甜酒釀(醪糟) 制甜酒釀怎麼做

2024-02-28
“這是一款非常適合女人常年食用的甜點,內涵營養豐富,可以自己製作,可以説是人見人愛。”食材明細主料糯米(適量)輔料安琪甜酒麴(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數天(耗時)普通(難度)制甜酒釀的做法步驟1、泡米:買糯米適量(一般幾斤米就可出...
紅曲甜酒釀的做法 誘人的紅曲甜酒釀 紅曲甜酒釀怎麼做

紅曲甜酒釀的做法 誘人的紅曲甜酒釀 紅曲甜酒釀怎麼做

2024-02-10
“甜酒釀特別愛吃,隔三差五就要做一次,偶然看到紅麴米酒,一下子不能自拔,怎麼地也得試試,我做的就簡化了,直接用紅曲粉顏色沒有想象中的通紅,這個顏色我也能接受”食材明細主料糯米(1.5斤)輔料酒麴(一小袋)涼開水(適量)紅曲粉(1/2勺...
自制甜酒釀,甜酒釀

自制甜酒釀,甜酒釀

2024-01-01
“天一冷就特別想念婆婆做的甜酒釀,美味一直在心中滋長,今拔草成功!特意分享給喜愛的小夥伴!温度掌控好,美味超簡單!”食材明細主料糯米(1000g)甜酒麴(8g)輔料涼白開(適量)甜香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制甜酒釀的做法步驟1...
自釀甜酒的做法 自釀甜酒(醪糟) 自釀甜酒怎麼做

自釀甜酒的做法 自釀甜酒(醪糟) 自釀甜酒怎麼做

2024-01-01
“甜酒主要原料是糯米,所以也叫米酒。在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的糯米拌上酒麴發酵而成的一種甜米酒,其釀製工藝簡單,口味香甜醇美,含酒精量極低,因此深受人們的喜愛。我國用優質糙糯米釀酒,已有千年以上...
爽口冰涼甜芋如何做好吃又美味

爽口冰涼甜芋如何做好吃又美味

2020-02-18
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.芋頭去皮洗淨,切滾刀塊後排入鍋,加約芋頭一半高度的水,鍋蓋半掩,煮到芋塊酥軟.2.先將150克砂糖撒在芋頭上,不攪動,再加入少許熱水至芋...
爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

爽口涼菜的做法 冰箱裏的菜葉子—爽口涼菜 爽口涼菜怎麼做

2024-02-28
食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(適量)芹菜葉(適量)萵苣葉(適量)輔料花生(適量)配料蒜(適量)醋(適量)香油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)糖(適量)花生油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口涼菜的做法步驟1、冰箱裏的各種菜葉扔了多可惜而且我也...
酒釀荸薺 冬天也一樣可以吃的冰涼爽口美味 ——酒釀【荸薺】

酒釀荸薺 冬天也一樣可以吃的冰涼爽口美味 ——酒釀【荸薺】

2024-02-28
“北方冬季寒冷乾燥,加上使用暖氣和空調,空氣就像被烘乾機烘乾了一樣,更容易出現口乾舌燥、上火現象。試試這道酒釀荸薺吧,荸薺屬涼性,有清熱生津的作用,自古有“地下雪梨之”美譽。而醪糟有促進血液循環、暖胃,還有補血潤膚...
酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做,酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法

酸甜冰爽涼拌西瓜皮怎麼做,酸甜冰爽涼拌西瓜皮的做法

2024-01-05
“炎熱的夏天,大家都喜歡吃西瓜,脆甜冰爽,解渴又便宜,然後把西瓜皮扔掉。極少會吃,而我卻拿它當寶!簡單3步,變身爽口涼拌菜!”食材明細主料西瓜皮(500克)輔料白砂糖(10克)檸檬(半個)薄荷(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)酸甜冰...
冰爽的冰酒釀如何做好吃又美味

冰爽的冰酒釀如何做好吃又美味

2020-07-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘冰酒釀是一個夏日最好的解暑冰品,夏天如果是大家不喜歡的季節那麼有一個美食大概有讓你重新愛上夏天的魔力,想一想在炎熱的夏天喝上一杯夏日最清爽的飲...
甜酒酒釀的做法 甜酒酒釀製作方法 甜酒酒釀怎麼做

甜酒酒釀的做法 甜酒酒釀製作方法 甜酒酒釀怎麼做

2024-02-24
“方法詳細,零失敗哦。愛動手的親一定要看看試試哈。甜酒,又稱江米酒、酒釀、醪糟,主要原料是糯米,釀製工藝簡單,口味香甜醇美,特別適合我們女人哦,既能活血,曖胃,驅寒,聽説還能美容豐胸哈,噓……加紅糖荷包蛋還是不錯的補血良品...
甜甜的紅豆酒釀爽如何做好吃又美味

甜甜的紅豆酒釀爽如何做好吃又美味

2020-10-05
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時有時候聚會,喝茶飲等的時候都會喜歡吃點甜品。紅豆酒釀爽就是個不錯的選擇。紅豆和酒釀加在一起製成的糖水。紅豆有清心養神、健脾益腎功效,還可以增強...
紅甜酒釀怎麼做,紅甜酒釀的做法

紅甜酒釀怎麼做,紅甜酒釀的做法

2024-02-26
食材明細主料糯米(1500克)紅曲米(450克)輔料酒麴(2個)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)紅甜酒釀的做法步驟1、3300毫升的密封玻璃罐準備兩個清洗乾淨,晾曬乾,不能有生水2、酒麴準備2個3、糯米浸泡6小時,至用手指輕碾可以碎掉...
酒釀甜湯怎麼做,酒釀甜湯的做法

酒釀甜湯怎麼做,酒釀甜湯的做法

2024-01-28
“酒釀甜湯,作為飯後甜品,很不錯哦,”食材明細主料酒釀(3勺)芒果(1個)輔料馬蹄(3個)葡萄乾(1勺)冰糖(1塊)幹玫瑰花瓣(少於)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酒釀甜湯的做法步驟1、準備食材,芒果我已切好2、鍋里加開水,加酒釀煮開,3、加...
甜酒釀的做法 甜酒釀(釀白酒) 甜酒釀怎麼做

甜酒釀的做法 甜酒釀(釀白酒) 甜酒釀怎麼做

2024-02-24
“老公不會喝酒,卻極喜歡家釀白酒,兒子也是菜場雖有的賣,但吃的總不過癮,所以就自己動手做,這是今年第三次做了,每次我都做五斤糯米,孃家一點,姐家一點的,大家一起分享,吃這才更有味,嘿嘿……”食材明細主料糯米(適量)輔料甜酒麴(適...
自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做

自制甜酒釀的做法 自制甜酒釀5 自制甜酒釀怎麼做

2024-02-26
“自制甜酒釀5(500克糯米)圓糯米500克加礦泉水500ml,泡2小時(室温26度)電飯煲放一塊沙布,20分鐘跳制後保温15分鐘,關電源保温20分鐘,拿出用200ml涼開水沖洗,用筷子將糯米弄散攤勻,冷卻到35度,放2克安琪酒麴,或1.5克四...
酒釀冰粉的做法 香甜冰爽的酒釀冰粉 酒釀冰粉怎麼做

酒釀冰粉的做法 香甜冰爽的酒釀冰粉 酒釀冰粉怎麼做

2023-12-28
“夏天的冰涼甜品有很多,傳統的南方祛暑小吃冰粉如今也風靡全國了,以前只能在當地才能吃着,如今隨着物流和網絡的發達,自己在家也能鼓搗出來了。之所以叫冰粉,有2個意思。一是其透明的狀態像極了冰塊,另一個意思是其冰涼的...
爽口的甜酒釀的做法如何做好吃又美味

爽口的甜酒釀的做法如何做好吃又美味

2020-03-26
準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味爽口的甜酒釀的做法就是用糯米和酒麴搭配為主要食材製作而成的一道美味,製做好之後,在製作過程中可以加入一些白糖,使得這道爽口的甜酒釀喝起來也是...
爽口的米酒釀如何做好吃又美味

爽口的米酒釀如何做好吃又美味

2020-10-09
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時美味爽口的米酒釀是由糯米和酵母為主要食材製作出來的一道美味的飲品,烹飪簡單但是營養價值很是豐富,這是適合小孩子的美味。我平時在家裏做的時候在水中...
甜酒釀怎麼做,甜酒釀的做法

甜酒釀怎麼做,甜酒釀的做法

2023-12-31
“傳統美食,甜酒釀,直接吃或者煮酒釀小丸子,滋味美美噠!”食材明細主料糯米(350g)涼開水(170g)輔料甜酒麴(1小袋)調料白砂糖(1勺)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)甜酒釀的做法步驟1、糯米350g,用水浸泡4-6小時。2、大火隔水蒸熟...
枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做

枸杞甜酒釀的做法 枸杞甜酒釀(醪糟) 枸杞甜酒釀怎麼做

2024-01-27
“最近迷上了甜酒釀,喜歡做各種酒釀製作的食品,今天這款酒釀,是用麪包機制作的,喜歡的看看:”食材明細主料糯米(300克)涼開水(200克)輔料甜酒麴(6克)枸杞(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)普通(難度)枸杞甜酒釀的做法步驟1、糯米提前...
甜酒釀的做法 自制甜酒釀 甜酒釀怎麼做

甜酒釀的做法 自制甜酒釀 甜酒釀怎麼做

2024-02-27
“酒釀是由糯米經過發酵而製成的一種風味食品,深受人們的喜愛,其產熱量高,富含碳水化合物、蛋白質、B族維生素、礦物質等,這些都是人體不可缺少的營養成分。B族維生素有促進乳汁分泌的作用。醪糟裏含有少量的酒精,而酒精可...
冰花枸杞甜酒釀的做法 補血益氣、養容顏—冰花枸杞甜酒釀 冰花枸杞甜酒釀怎麼做

冰花枸杞甜酒釀的做法 補血益氣、養容顏—冰花枸杞甜酒釀 冰花枸杞甜酒釀怎麼做

2024-02-29
“功效:酒釀也叫醪糟、甜酒。酒釀是糯米制成的,糯米本身是可以補虛補血補脾肺。釀成醪糟後,增添了酒的特性及作用,於是可通肝、肺、腎經。醪糟入肺經,能補肺之虛寒。肺主皮毛,故醪糟又能養顏,常吃的人皮膚好。醪糟入肝經,能活...
甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做

甜酒釀糯米酒麴的做法 自制甜酒釀糯米酒麴 甜酒釀糯米酒麴怎麼做

2024-02-23
食材明細主料酒麴(2克)輔料冷開水(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)未知(難度)甜酒釀糯米酒麴的做法步驟1、糯米浸8小時2、放鍋中25分鐘3、等米冷到30度,倒入酒麴拌勻4、放入酸奶機36小時好5、酒釀有活血,安眠的作用小竅門米要...