![粉魚兒怎麼做好吃又簡單]( "粉魚兒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
12分鐘主料
粉魚兒 ：
150 輔料
黃瓜 ：
一根蒜 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量 花生 ：
適量黃芥末 ：
一勺 具體步驟
1. 粉魚兒放入碗中備用
2. 麻醬加醋，鹽，水和調製後，倒入粉魚兒中水量沒過粉魚兒。
3. 切好的黃瓜絲，蒜蓉碼放入碗中。
4. 加入一大勺黃芥末，注意一定是老北京的黃芥末醬，而不是青芥末哦～
5. 最後撒上花生碎，即可
烹飪技巧
┏(^ω^)=?老北京的黃芥末吃起來不竄鼻子，而且不像青芥末吃後上火哦，不但不上火而且理氣去火，夏天吃最適合咯！做好後放入冰箱冷藏後吃起來怎一個爽字了得啊(^O^)
