![美味的軟炸蠣煌怎麼做好吃又簡單]( "美味的軟炸蠣煌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘這道美味的軟炸蠣煌可是一道不是一般人能夠接受的美味菜餚，因為呀這道菜餚所選取的食材實在是讓任匪夷所思，而且也十分的讓人入不了口，但是呢，雖説這道菜十分的可怖，但是其味道還是特別不錯的，尤其是螞蟥軟炸後的口實，十分爽口。
主料
蠣煌 ：
500麪粉 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量 具體步驟
1海蠣子用原湯洗淨，這樣可以保持住鮮鮮的味道
2加入少量泡打粉可以起到蓬鬆的效果
加入蛋清口感更佳
加入幹澱粉攪拌均勻準備炸蠣黃
6鍋中倒入適量的玉米油燒至七八成熱即可
7將掛好糊的蠣黃放入鍋中開始炸炸至的時候注意火候不要太急也不要太小更要注意安全防止油崩哦
蠣黃炸至金黃色
炸好的蠣黃裝入盤中
