咖喱牛肉蓋飯如何做好吃又美味，沐浴中的熊寶寶

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

大米 ：適量
牛五花肉 ：適量
香菇 ：適量
土豆 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
葱頭 ：適量
咖喱粉 ：適量
橄欖油 ：適量
黃油 ：適量
糖 ：適量
鹽 ：適量
牛奶 ：適量
椰汁 ：適量

輔料

具體步驟

1. 牛肉切塊清燉。

2. 土豆、胡蘿蔔、香菇（已水法好的）、葱頭切丁。

3. 咖喱粉適量用水調均。

4. 大米燜飯。

5. 炒鍋倒入橄欖油，不要等油燒太熱就下葱頭，煸香後倒入土豆、胡蘿蔔和香菇丁，稍加翻炒後放用水調好的咖喱，邊炒邊放入小塊黃油，

6. 用醬油、鹽調味和顏色，放入清燉後的牛肉，加入適量牛奶和椰汁，小煮片刻，直到湯汁變濃稠，肉和土豆都酥爛就好啦！；

7. 將炒後的咖喱土豆牛肉澆在燜制好的米飯上，一定要做出孩子喜歡的形狀呦！