準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
20分鐘魚塊肉質鮮嫩。味道鮮美而且容易入味,裏面的營養物質特別容易被人體消化吸收,是夏天最受人喜愛的食材,蘿蔔含有豐富的營養物質,口感清脆。解毒清熱。特別利尿。豬肉肉質鮮嫩。而且鮮嫩有嚼勁。還非常的容易入味。這就是鮮嫩美味的魚塊蘿蔔豬肉。
主料
魚塊 :
500 輔料
油 :
適量 具體步驟
魚塊常温化開備用
葱薑蒜切好,辣椒,大料備用
調料麪醬,白糖,醬油,料酒,鹽(比較偷懶只拍了兩樣)
炒鍋放油
油熱後,放入葱薑蒜,大料辣椒炒香
然後放入魚塊
淋入醋,燜一下,在放入料酒,醬油,麪醬,白糖,鹽,最後放入水,一定要沒過魚塊,蓋上鍋蓋大火燒開,小火燉熟
燉到湯汁漸濃,淋一點香油就可以出鍋了