![胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單]( "胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
胡蘿蔔 ：
125尖椒 ：
106 豬肝 ：
123 輔料
鹽 ：
適量花椒麪 ：
適量油 ：
適量葱 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
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1.準備所需食材。
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2.將葱切成葱花。
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3.將胡蘿蔔切片。
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4.將尖椒切成小塊。
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5.將豬肝切成片。
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6.熱鍋入油燒開，下葱花熗鍋。
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7.再下入尖椒，翻炒。
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8.加入適量的花椒麪，炒勻。
![胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第10張]( "胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.再下入胡蘿蔔片。
![胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第11張]( "胡蘿蔔尖椒炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.倒入適量的醬油，翻炒均勻。
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11.再下入豬肝，翻炒。
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12.加入適量的鹽。
13.炒幾分鍾後即可出鍋。
烹飪技巧
如果怕辣，在洗辣椒的時候可以把辣椒的籽和莖都去掉。
