難以抗拒的美味至尊培根披薩如何做好吃又美味
至尊培根披薩，就是披薩控跟培根喜愛者們無法拒絕的一款美味披薩，是常見的西餐食品之一。披薩店裏的至尊培根披薩由西紅柿、芝士、青椒、培根等製成，符合大多數人口味，但始終無法調和所有人的口味，而自己在家制作則避免了這一困擾。親手製作這款披薩，可以在培根披薩的基礎上，根據自身喜好添加多種食材，具有培根的煙燻風味的同時，也使食物口感豐富度更高。因為披薩本身製作難度中等偏上，一旦製作成功無形中也增添了成就感。
主料
高筋麪粉 ：125酵母 ：2
温水 ：適量
鹽 ：2
黃油 ：8
輔料
馬蘇裏拉芝士 ：120番茄醬 ：適量
番茄 ：適量
青椒 ：適量
培根 ：適量
披薩草 ：適量
具體步驟
奶酪絲解凍
把主料的所有食材和成光滑麪糰
放在温暖處發酵至原來的2倍大，取出麪糰排氣
放入模具中按壓成pizza形狀的麪皮，用叉子在麪皮中戳上小孔，抹上番茄醬，再撒適量的披薩草
撒大約20-30克奶酪絲在上面，依次放入番茄丁和奶酪絲
再放入培根丁和青椒丁
最後放一層奶酪絲
放入200度預熱好的烤箱中層，烤25分鐘至表面金黃,即可
1、食材要晾乾，否則披薩出水。2、pizza餅粉可以買現成的，加熱水就可以直接使用；也可以自己和麪。
