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五顏六色的水果小圓子如何做好吃又美味

五顏六色的水果小圓子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

水果小圓子是一道水果味的湯圓小點心、早點,口味香甜,顏色豔麗多彩,紅、黃、綠、白、黑顏色種類繁多,糯米做的小湯圓吃多了口感會比較膩人,和水果一起吃比普通的湯圓多一些水果的酸甜,天然的甜味,對於有強迫症的人來説,顏色是他們最關注的。

主料

米粉適量
什錦水果 :適量

輔料

藕粉 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1.糯米粉加適量熱水揉合成柔軟麪糰,搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)

2.各種水果洗淨去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調開成藕粉水備用

3.鍋中放水煮開,放入小圓子用勺子順一方向推開,避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開

4.讓鍋中保持滾開狀態,把藕粉水呈細線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關火

5.裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用