![美味生煎泰興大餛飩怎麼做好吃又簡單]( "美味生煎泰興大餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
混沌皮 ：
一斤五花肉糜 ：
一斤青菜或油菜 ：
一斤 輔料
油 ：
適量 雞蛋 ：
一個水澱粉 ：
適量鹽 ：
適量雞精 ：
適量葱姜碎 ：
適量 醬油 ：
適量 具體步驟
1. 青菜剁碎加少許鹽醃一會後擠掉水分、和肉糜葱姜倒盆裏加入調料打一個雞蛋順一個方向攪拌上勁。開始包
2. 平鍋倒少量油熱後放入混沌煎、晃動鍋子防止巴鍋，然後倒入調好澱粉蓋上蓋子生煎五分鐘。如圖
3. 嗯 香噴噴又脆脆的大混沌出鍋啦
烹飪技巧
俗話説一斤皮子一斤肉、這樣正好的比例。一次多包點放冰箱凍着以後可煮可煎
