準備時間:
4分鐘 烹飪時間:
11分鐘主料
牛奶 :
200 吐司 :
2片 雞蛋 :
2個 黃油 :
100 白砂糖 :
10 輔料
具體步驟
1. 吐司切塊備用(如果有葡萄乾或曼越莓幹提前泡一下)
2. 牛奶加糖放小鍋內 放火上加熱至白砂糖融化
3. 放入黃油融化,關火,放至變涼成奶漿
4. 雞蛋打散,放入奶漿中攪拌均勻、過濾一次成布丁液
5. 把吐司塊放入烤碗中,加入濾好的布丁液,9分滿
6. 如果有葡萄乾或曼越莓乾的撒上
7. 烤盤內放水,將烤碗放入烤盤的水中 ,放入烤箱,165度,30分鐘