準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
白豆乾 :
500豬裏脊肉 :
適量 輔料
黑木耳 :
適量生抽 :
適量青蒜末 :
適量海天柱候醬 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1. 白豆乾切厚片,裏脊肉切絲備用。
2. 青蒜,黑木耳切絲備用。
3. 油鍋放油,油熱後,放入白豆乾煸炒,至豆乾金黃盛出。
4. 油鍋再次放油,入蒜,下里脊肉炒香。
5. 放入黑木耳絲煸炒。
6. 放入預先煸好的豆乾,翻炒。加入適量的鹽,生抽,海天柱候醬翻炒,加入青蒜葉。
7. 盛出,一道簡單下飯的家常炒豆乾就完成了。