![家常豆乾炒肉怎麼做好吃又簡單]( "家常豆乾炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
豆乾四片 ：
4 豬肉 ：
適量 輔料
豆瓣醬 ：
適量食鹽 ：
適量 味精 ：
適量雞精 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 將瘦肉切成小片 加入澱粉 鹽 胡椒粉 雞精 味精 豆瓣醬 調製
2. 將豆乾切成一條一條的 裝到盤子備用
3. 把鍋擦乾 倒入油 待油燒好放入少於豆瓣醬 在把調製好的肉都去翻炒 直到肉的顏色變得熟了的樣子
4. 待肉快熟了就倒入備好的豆乾，將豆乾上面放入少許鹽巴，以免太鹹，肉放了鹽的，倒入豆乾了爆炒，然後出鍋
