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鐵板花枝如何做好吃又美味

鐵板花枝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花枝片 :300公克
碗豆莢 :40公克
玉米筍 :40公克
紅蘿蔔片 :40公
洋葱絲 :30公克
蒜末 :30公克
辣椒片 :20公克
沙拉油 :2大匙
黑胡椒醬 :120cc
梅林辣椒醬 :1大匙
水 :60cc

輔料

具體步驟

1. 平底鍋以大火燒熱,加入沙拉油,先以小火爆香辣椒片、洋葱絲、蒜末後,依序加入碗豆莢、玉米筍、紅蘿蔔片、花枝片和水略拌一下,蓋上鍋蓋以大火燜約1分鐘。

2. 於作法1的鍋中加入所有調味料以小火拌勻即可。