如何做好吃又美味，家常冬瓜金針菇肉片湯

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

冬瓜清熱止咳，而且也很好吃，雖然沒什麼味道，但是沒有味道也是特色，可以和各種食材一起煮，發揮無限的可能，冬瓜和金針菇，肉片湯，一起做成冬瓜金針菇肉片湯，是非常好吃的食物，想要學習這道菜，就一起來學習一下這道美味好吃的菜譜吧。

主料

冬瓜 ：500
金針菇 ：200
肉片 ：150

輔料

油 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

食材準備，放鹽油生粉醬油醃一下

2.清洗苦瓜.去蒂.將苦瓜從中間切開去瓤

3.準備好料理機和飲用水

4.將苦瓜和飲用水放到料理機打碎

5.用網勺將苦瓜汁過濾掉渣

6.再將過濾好的苦瓜汁和鳳梨還有蜂蜜倒進料理機打碎.（覺得麻煩的可以在一第一次榨的時候就把鳳梨和蜂蜜放進去.我是想讓果汁細膩一些所以榨了兩次）

7.在過濾一次.去沫.加冰塊.裝入扎壺內

肉片燒開後，滾五分鐘。加入適量鹽調味即可