青椒肉片炒花菜怎麼做，青椒肉片炒花菜的做法
食材明細主料花菜（200克）青椒（適量）豬肉片（適量）輔料鹽（3克）料酒（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）雞精（3克）生抽（適量）植物油（50克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒肉片炒花菜的做法步驟1、準備的花菜、青椒和豬肉。2、花菜洗淨掰小朵...
刀豆肉片怎麼做，刀豆肉片的做法
食材明細主料刀豆（適量）五花肉（適量）輔料青椒（適量）乾紅辣椒（適量）泡椒（適量）豆瓣醬（適量）蒜頭（適量）生薑（適量）葱（適量）配料雞精（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）刀豆肉片的做法步驟1、五花肉切片，越薄越好。2、刀豆切成絲...
彩椒蠔油炒肉片怎麼做，彩椒蠔油炒肉片的做法
食材明細主料豬肉（適量）彩椒（適量）輔料生粉（適量）生抽（適量）蒜米（適量）蠔油（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒蠔油炒肉片的做法步驟1、將彩椒清洗乾淨。2、豬肉切片然後用生粉，生抽，麻油醃製片刻。3、彩椒切片，蒜...
扣肉片的做法 【簡單家常版】扣肉片 扣肉片怎麼做
食材明細主料五花肉（1斤左右）輔料大葱（適量）八角（1個）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）老抽（少許）料酒（適量）雞精（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扣肉片的做法步驟1、準備好主要材料。2、八角洗淨，切好葱，姜，蒜備用。...
魚丸肉片蘿蔔湯怎麼做，魚丸肉片蘿蔔湯的做法
“蘿蔔煮湯真是好喝呀！這湯喝到最後一滴都不剩呢！”食材明細主料魚丸（適量）豬肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）油炸蒜頭（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸肉片蘿蔔湯的做法步驟1、白蘿蔔半根洗淨...
花菜炒肉片的做法 清爽的花菜炒肉片 花菜炒肉片怎麼做
“菜花---我們那裏叫花菜，花菜炒肉片是一個非常家常的菜，做起來也很方便。以前在家裏老爸燒這個菜，燒得很生，所以我覺得淡淡的一點都不好吃。現如今，身在德國，此地的蔬菜少之又少，而且經常看到網上説花菜是好東西，營養豐富，吃...
西芹豆乾炒肉片怎麼做，西芹豆乾炒肉片的做法
“一道簡單易做的家常小炒，製作簡單且營養豐富。”食材明細主料西芹（100g）豆乾（100g）豬肉（50g）輔料葱（10g）姜（3g）鹽（4g）水澱粉（適量）花生油（25ml）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西芹豆乾炒肉片的做法步驟1、西芹洗淨切段。2、豆乾切...
肉片柳蒿芽的做法 山間野味——肉片柳蒿芽 肉片柳蒿芽怎麼做
“柳蒿別名柳蒿菜、水蒿、白蒿等，為菊科多年生草本植物，其嫩莖葉可食用。野外採集一般在5～6月份進行，採後用水焯一下，去掉苦味即可炒食、蘸醬或做餡、做湯。這柳蒿芽是夏天回東北時候和媽媽一起採的，香味獨特，我特別喜歡。”...
雙耳炒肉片怎麼做，雙耳炒肉片的做法
食材明細主料豬肉（120克）幹木耳（10克）銀耳（10克）輔料姜（5克）青菜（100克）葱（10克）配料植物油（25克）鹽（3克）料酒（15克）生抽（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙耳炒肉片的做法步驟1、先把銀耳洗淨，用水泡發。2、黑木耳洗淨，用水泡發至軟...
肉片湯麪怎麼做，肉片湯麪的做法
食材明細主料濕細面（二兩）瘦肉（二兩）輔料油菜（4顆）秀珍菇（二兩）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片湯麪的做法步驟1、秀珍菇洗乾淨。油菜洗乾淨掰成段。瘦肉切薄片。濕細面用滾水過一遍，然後冷...
小白菜肉片湯怎麼做，小白菜肉片湯的做法
“很好喝試試”食材明細主料小白菜（適量）肉片（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜肉片湯的做法步驟1、將小白菜洗衣淨放在碗中備用。2、將肉切成片備用。3、在鍋內放入...
肉片炒胡蘿蔔絲怎麼做，肉片炒胡蘿蔔絲的做法
“一道簡單的家常菜。”食材明細主料瘦肉（150克）輔料胡蘿蔔（200克）香芹（100克）生粉（5克）油（2大勺）生油（1勺）配料鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、瘦肉切片，用生粉、食用油、食鹽、生抽醃製。2、...
蘆筍口蘑炒肉片怎麼做，蘆筍口蘑炒肉片的做法
“蘆筍是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身...
芥蘭炒肉片的做法 家常菜譜@@芥蘭炒肉片 芥蘭炒肉片怎麼做
“芥蘭炒肉片屬於家常菜譜。我相信每個煮婦都有做過這道菜。它的營養價值不説大家都知道啦！其實芥蘭有很多種吃法，最普遍不過得就是炒吧！因為這樣簡簡單單又一道菜咯。”食材明細主料芥蘭（適量）豬肉片（適量）輔料葱（適量）葱香（口...
嫩豆腐肉片湯的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片湯 嫩豆腐肉片湯怎麼做
“這幾天天氣很熱呢，吃了很多炒的菜覺得整個人都油膩膩的，沒有胃口·就想換換口味，弄個清淡一點的湯喝喝··豆腐肉片湯是我全家的最愛，可惜沒有珍珠菜跟少許豬幹，要不就更棒了！本來嘛，是想照個好看點的成品圖的，就想等霧氣散...
肉片炒鰻鯗怎麼做，肉片炒鰻鯗的做法
“鰻鯗，味鮮肉美冬至前後，將新鮮海鰻從北脊剖開挖去內臟用乾淨濕毛巾將鰻擦乾淨用細細的竹條將鰻撐開掛在通風陰涼處晾乾要吃時蒸熟即可食用民間有“新風鰻鯗味勝雞”的説法。”食材明細主料鰻鯗（一段）五花肉（小塊）輔料醬油...
豉香肉片炒白菜怎麼做，豉香肉片炒白菜的做法
“為了照顧初學做飯的朋友，咱們還是儘量簡單一些為好。今天咱們還是大白菜繼續，呵呵！大白菜的做法多多，滋味美妙全在您這一勺出，呵呵！您調好味配好料定會讓它變化萬千。大白菜既是蔬菜之寶，又物美價廉，勸君常吃白菜才是養生之...
煎肉片怎麼做，煎肉片的做法
“大賽的獎品到了，大喜大的烤肉醬，趕緊拿來做好吃的，嘿嘿買了點豬肉，切厚片，醃上烤肉醬，本來想烤，覺得麻煩，直接煎了吧！”食材明細主料豬肉（適量）輔料烤肉醬（適量）醬香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎肉片的做法步驟1、大喜大烤肉...
鹽白菜滑肉片湯怎麼做，鹽白菜滑肉片湯的做法
“小時候經常陪着媽媽醃製一些鹹菜，看得多了也就慢慢的會做了。但是因為在家裏有媽媽做，自己一次也沒做過，現在離家在外，想吃媽媽做的鹹菜也是不可能的，那就自己做吧，於是買來白菜，醃製成鹽白菜，做出來的味道和小時候吃到的一...
肉片炒千張絲怎麼做，肉片炒千張絲的做法
“我也是第一次做，但效果很不錯，家人多説好吃，這麼一大盤，一餐就搞定了！”食材明細主料五花肉（適量）千張（適量）輔料生粉（少許）剁辣椒（少許）配料醬油（少許）糖（半勺）鹽（一勺）黑胡椒（少許）料酒（小半碗）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉片炒千...
蘋果炒肉片怎麼做，蘋果炒肉片的做法
“第一次嘗試用蘋果做菜，我拿了一個紅富士蘋果，削好，一剖四，去核、切片，做了個蘋果炒肉片。沒想到味道超讚啊，酸酸甜甜滴，很符合我的口味啊。”食材明細主料蘋果（250克）輔料豬肉（50克）配料鹽（2克）雞精（2克）美極鮮味汁（適量）濕澱粉（半勺）...
冬筍肉片怎麼做，冬筍肉片的做法
“筍有很高的營養價值的。冬筍是一種富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸道蠕動，既有助於消化，有能預防便祕和...
松茸炒肉片怎麼做，松茸炒肉片的做法
“松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類，被譽為“菌中之王”。相傳1945年8月廣島原子彈襲擊後，唯一存活的植物只有松茸，宋代《經史證類務急本草》有過記載。研究證明，松茸富含蛋白質，多種氨基酸，不飽和脂肪酸，核酸衍生物，肽類...
西蘭花木耳肉片怎麼做，西蘭花木耳肉片的做法
“花菜類一直是我的最愛。在我眼裏，西蘭花也是花菜的一種，換了綠裝的花菜而已。花菜類清淡淡，但一經激發，就成味中珍鮮。而西蘭花無論怎樣搭配，它始終是一副我行我素、鮮豔無比，綠油油的。不論是白色的花菜，還是綠色的西蘭花...
——麻辣肉片 麻辣肉片怎麼做，麻辣肉片的做法 小涼菜
“夏季胃口不好，可做些濃郁的開胃小菜。光素不行，人會垮掉，還需要增加蛋白質。下面做一款開胃涼菜，是豬裏脊肉做的，酸甜鹹鮮，口感麻辣挺開胃！可飲酒，可宴客還可當零食吃。簡單易做耐儲存，要問口味兒好不好，這還需要您説了算，試着...