板栗雞如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:50分鐘
去皮板栗 :半斤
葱 :一棵
雞爪 :2只
醬油 :30ml
板栗雞是一道滋補的菜品。板栗是春天的腳步,是大自然的饋贈。板栗含有豐富的微量元素,非常有利於人體所必須的營養元素。板栗含有大量的澱粉,食用板栗有助於提高思維能力,補充充足的澱粉。板栗雞是板栗與雞的融合,經過長時間的燉煮,將板栗的清香與雞肉的鮮美融合在一起,吃一口頓時感覺味蕾的碰撞。
主料
雞腿 :一件去皮板栗 :半斤
葱 :一棵
雞爪 :2只
輔料
白糖 :6醬油 :30ml
具體步驟
1.熱鍋,下油翻炒雞腿,變色之後下水,將沒過雞腿就可以,水開後去除油沫。
2.燜煮一小會之後,下板栗,翻炒均勻,加蓋,轉中火。
3.水剩一半的時候加入醬油和白糖
4.汁快收好的時候加入葱段。再翻炒均勻。出鍋咯!好香~
5.成品~