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青椒肉筋如何做好吃又美味

青椒肉筋怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

青椒兩個
肉筋 :一斤左右

輔料

鹽 :適量
醬油 :少許
嫩肉粉 :少許

具體步驟

1. 準備材料,肉筋跟青椒

2. 青椒洗乾淨,切塊

3. 肉筋切條,加入嫩肉粉跟鹽,攪拌備用

4. 熱鍋,放入青椒,加少許鹽翻炒,再加少許水

5. 等青椒快熟了,就放入肉筋,快速翻炒,這裏先不要把肉筋跟青椒一起翻炒,只抄肉筋,再加入少許醬油在肉筋裏,翻炒後跟青椒一起再翻炒

6. 試下鹹度,ok就上盤