家常美食豇豆大包子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
豇豆 :2斤
麪粉 :750
花生油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
豇豆大包子,是一道非常美味的家常菜,主要原料有豇豆,豬肉等,包子在我國大江南北都廣受歡迎,豇豆顏色鮮豔,味道清新,很適合與肉類搭配做菜,這道豇豆大包子葷素搭配,味道鮮美,皮薄餡大,非常好吃,可以快速解除飢餓的困擾,十分符合快節奏生活對食物的要求。
主料
五花肉 :400豇豆 :2斤
麪粉 :750
輔料
醬油 :適量花生油 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.新鮮豇豆
.切成三角塊狀,泡一會淡鹽水,去一點澱粉
撈起後用廚房紙擦乾水分,撒上迷迭香、鹽、橄欖油和黑胡椒碎,拌勻,如果沒有新鮮的迷迭香可以用乾燥的香料碎
烤盤上鋪上烘焙紙,均勻的碼上馬鈴薯
4.包子包好了,開水下鍋蒸20分鐘就好了。
1、因為豇豆是生的,所以蒸20分鐘。也可以用燙麪做。