![粉嫩的糖胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單]( "粉嫩的糖胡蘿蔔怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
2小時不知道大家平時喜歡吃零食嗎，今天要介紹的不是薯片啊喀吱脆啊這樣的零食，是健康綠色的零食，自己做好之後密封保存好，什麼時候想吃了就拿出來吃。我覺得我這些話已經勾起了愛好美食者的好奇心了，再不説名稱就要被關進小黑屋了，糖胡蘿蔔送給你們。
主料
胡蘿蔔 ：
500 白砂糖 ：
350 輔料
糖粉 ：
50清水 ：
適量 具體步驟
胡蘿蔔去皮，洗乾淨切片。
胡蘿蔔，糖，水少許倒入鍋裏。
將胡蘿蔔和糖、水攪拌均勻，開大火煮。
煮至沸騰滿大氣泡，轉小火熬煮。
煮至糖可以拉絲的狀態，即可關火。
將胡蘿蔔倒入不粘鍋或不鏽鋼盤裏，加入糖粉不斷翻炒。
.翻炒至糖翻砂，形成一層糖霜即可。
密封保存，隨吃隨取。
