準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 :
200 燕麥 :
150 輔料
小蘇打 :
少量 綿白糖 :
50 豬油 :
100ml 雞蛋 :
2個糖粉 :
適量 紅糖 :
50泡打粉 :
少量 具體步驟
1.大碗裏放入豬大油,打入雞蛋,加入紅糖和細砂糖;充分攪拌均勻;
2.放低粉,燕麥片,黑芝麻,,泡打粉,小蘇打混合均勻;
3.烤盤鋪錫紙,手上沾上乾粉,捏起一塊麪糊搓成圓形,排入烤盤,把麪糊壓扁;
4.放入預熱好的烤箱,中下層,上下火,170度,約18分鐘!
烹飪技巧
無