炸肉排如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：300

輔料

油 ：適量
味精 ：適量
黑白芝麻 ：適量
五香粉 ：適量
澱粉 ：適量
鹽 ：適量
麪包糠 ：適量

具體步驟

1.把肉切成0.5釐米厚的片

2.加入鹽，味精，五香粉，水澱粉拌勻

3.再裹上一層面包糠，拍點黑白芝麻

4.做好後靜置一下，讓其入味

5.鍋裏油燒熱後，放入肉排炸制

6.炸到表面金黃色就可以出鍋了

7.出鍋盛盤

烹飪技巧

超市現在有那種配好的炸肉粉賣的，買那種會更方便的哈~