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味道不錯的韓式炒年糕如何做好吃又美味

味道不錯的韓式炒年糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

年糕 :125

輔料

白菜 :適量
青椒適量
洋葱 :適量
辣醬適量
胡蘿蔔 :適量
油 :適量
白砂糖 :適量
蒜末 :適量

具體步驟

1.準備好食材,洗乾淨

2.食材切狀(自定)

3.年糕切條狀,125g量

4.開火先熱鍋

5.放少許油

6.放入蒜末煸炒(幾秒鐘)放入洋葱

7.放入青椒

8.然後再放入胡蘿蔔、白菜

9.放入年糕炒一下,然後加一勺辣椒醬,一勺白砂糖,加水蓋過年糕

10.中火熬掉水分收汁

11.裝盤

12.年糕量別太多,吃太多會很膩

烹飪技巧

準備好所有蔬菜食材,放入煸炒後再放入年糕炒後放醬放糖放水熬收汁上盤。