韓式大醬湯 韓式大醬湯怎麼做，韓式大醬湯的做法 健康開胃的低脂美食
“迄今為止我做過不下二十幾種的韓國美食，能夠讓我接受而且願意再做的，也就是那區區幾種——辣白菜、炒年糕、打糕、石鍋豆腐、石鍋拌飯、辣白菜炒飯、豆芽湯飯、參雞湯、雞蛋卷。韓國美食，有些覺得很好吃，有些覺得很難吃...
蔬菜辣炒小墨魚的做法 韓式家常菜—蔬菜辣炒小墨魚 蔬菜辣炒小墨魚怎麼做
食材明細主料小墨魚（300克）輔料洋葱（1/2個）西葫蘆（1/4個）胡蘿蔔（1/2根）紅辣椒（1個）小青椒（1個）葱（1段）配料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（2大勺）糖（2大勺）酒（1大勺）白胡椒粉（少許）白芝麻（少許）香油（1/2茶勺）蒜末（1茶勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬...
韓式辣白菜的做法 走出國門揚名世界——韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做
“不論您是不是韓劇迷但您對韓國的美食一定會或多或少有所聽聞,日韓國家的食物不僅講究量少而精緻,並且美食的顏色鮮豔優美,讓人看了就有食慾.今天介紹的這一道韓式辣白菜就是其中的代表作之一,火辣辣的顏色,精緻的制...
韓式醬土豆的做法 自制韓式醬土豆 韓式醬土豆怎麼做
“一直比較喜歡韓餐，在慢慢的摸索中，我成長起來啦。這次來個韓式醬土豆，美中不足的是就是缺少醬牛肉塊”食材明細主料小土豆（適量）輔料葱（糖）姜（適量）蒜（適量）配料花椒（大料）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式醬土豆的做法步驟...
韓式煎牛排怎麼做，韓式煎牛排的做法
“用天然調料醃製的牛排，健康美味。”食材明細主料LA牛排（適量）輔料洋葱（半個）蘋果（1個）白梨（1個）奇異果（1個）辣椒（1個）生薑（1小塊）蒜（1頭）配料醬油（10勺）料酒（2勺）糖漿（1勺）白糖（1勺）香油（0.5勺）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韓式...
韓式香煎牛仔骨怎麼做，韓式香煎牛仔骨的做法
食材明細主料牛仔骨（適量）輔料韓式醃肉醬（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式香煎牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨，解凍，洗淨，用廚房紙幫水都吸乾2、這是我用的韓式醃肉醬，裏面含有20%的梨汁，所以肉很嫩3、用叉子把肉的身上...
韓式辣白菜的做法 韓式辣白菜 韓式辣白菜怎麼做
“去年小侄女去了一趟韓國，對韓國泡菜讚不絕口。恰巧今年的生物寒假作業是製作泡菜，小侄女真是興奮地不得了，心靈手巧，喜歡美食，喜歡動手的她，終於可以騰出一整天的時間，正大光明地與我一起在廚房裏盡情地瞎折騰了。洗，削，切，抹...
韓式涼拌墨魚仔怎麼做，韓式涼拌墨魚仔的做法
“今天立秋了，早晨突然想起去年第三季主題賽“山珍海味”，時間過得真快，轉眼又快一年了。走在上班的路上，我甚至感覺到一絲絲涼意，呵，我想是心理作用吧。秋季是吃海鮮的季節，這季的海鮮特別肥厚，而且價格相對便宜，最近也打算多...
韓式醬拌冷麪怎麼做，韓式醬拌冷麪的做法
“這個是意外的碰撞，也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麪（適量）泡菜（適量）輔料黃瓜（適量）洋葱（適量）葱（適量）蒜（適量）配料蘋果醋（適量）韓式辣醬（適量）老乾媽辣醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式醬拌冷麪的做法步驟1、小...
韓式土豆餅的做法 粗糧細做－韓式土豆餅 韓式土豆餅怎麼做
食材明細主料土豆（適量）輔料玉米生粉（適量）辣椒（適量）熟芝麻（適量）配料葱花（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓式土豆餅的做法步驟1、今天買了手掌大小的土豆2、削皮工作給小朋友們做3、搓板4、搓成土豆泥5、土...
韓式醬爆小墨魚怎麼做，韓式醬爆小墨魚的做法
食材明細主料小墨魚（適量）輔料芝麻（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）白糖（適量）孜然（適量）辣椒醬（適量）黑胡椒粉（適量）千島醬（適量）蠔油（適量）番茄醬（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）韓式醬爆小墨魚的做法步驟1、週末在家看着買...
韓式切片辣白菜怎麼做，韓式切片辣白菜的做法
“泡菜是韓國人餐桌不可少的一種小菜，也是我們最熟知的一種韓餐料理。其中辣白菜為韓式泡菜中最具代表性的。泡菜的種類繁多，食材也是變化無窮。此款泡菜用圓白菜來做，手撕小片更加方便食用，而且省去了用糯米糊這一道工序...
韓式泡蘿蔔的做法 【韓式泡蘿蔔】 韓式泡蘿蔔怎麼做
食材明細主料蘿蔔（一個）葱段（適量）大蒜白（適量）薑末（適量）梨（一個）蘋果（一個）洋葱（半個）輔料雞精（一勺）魚露（兩勺）辣椒粉（一勺）超辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）韓式泡蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔一個，洗淨切方粒，一勺鹽剎水20分鐘，出來的水不要...
소꼬리탕 韓式牛尾湯怎麼做，韓式牛尾湯的做法 寒秋裏的滋補暖身湯—韓式牛尾湯
“韓式牛尾湯（소꼬리탕），味道清淡厚道，潤肺補腎，澤肌悦面，對強身健體有很神奇的作用，是一道非常有營養價值的湯。因牛尾富含膠原蛋白，可以補充體能並且補充體內的氨基酸和蛋白質，對青少年的身體發育有很好的促進作用，同時也是病...
香菇拌豆芽的做法 韓式香菇拌豆芽 香菇拌豆芽怎麼做
“大家在韓式餐館裏都吃過韓式大拌吧？肯定都非常喜歡~我也不例外，簡直是大愛，每次去都要點的，呵呵，下面跟我一起來在家裏製作吧~絕對的美味！”食材明細主料黃豆芽（250克）香菇（200克）輔料胡蘿蔔（100克）配料韓式辣醬（適量）白糖（適量）香...
韓式辣醬魷魚怎麼做，韓式辣醬魷魚的做法
“以前做的韓式辣醬魷魚。”食材明細主料魷魚（500g）輔料圓葱（適量）胡蘿蔔（適量）配料韓式辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣醬魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，切塊。圓葱胡蘿蔔洗淨切塊。2、魷魚用熱水焯一下，放料酒...
비빔밥） 韓式石鍋拌飯怎麼做，韓式石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯（돌솥
“有時看韓劇的時候，總是想一邊吃着他們的料理，一邊追着電視劇。除了韓劇歷史題材的，現在越來越喜歡看不太宂長的情節。如《檢察官公主》、《49天》，49天看的我內牛滿面的，因為看過《善德女王》後才去關注下李瑤媛。比較長...
韓式辣明太魚湯的做法 【韓式辣明太魚湯（鱈魚湯）】 韓式辣明太魚湯怎麼做
“辣明太魚湯（명태매운탕），是朝鮮族非常喜歡的一種湯食，喝起來夠辣、夠鮮美！尤其在北風冷颼颼的冬天，窩在家裏喝着暖哄哄的明太魚湯，真是幸福啊~~明太魚實際是鱈魚的一種，元元説，他們習慣把個頭小的明太魚，説是朝鮮產的；而平常大...
韓式大醬湯的做法 韓式大醬湯-繼續週末的美食 韓式大醬湯怎麼做
食材明細主料蝦（6只）蟹柳（6個）香菇（4個）金針菇（一小把）豆腐（1塊）西葫蘆（半個）黃豆芽（一把）海帶絲（一縷）雞蛋（1個）青椒（1個）紅椒（半個）輔料小葱（2棵）姜（幾片）配料魚露（適量）辣椒醬（適量）甜麪醬（適量）大醬（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式大醬...
韓式八珍豆腐鍋的做法 簡單的《韓式八珍豆腐鍋》 韓式八珍豆腐鍋怎麼做
“名字我自己根據孩子爹（韓國人）發音瞎編的。1.紅椒是我家為了打發剩食材才放的，不喜歡這口的可以不放。2.醬料的那張圖片，上下都有字，大家看好，別少放了東西。三伏天，隆冬吃，嘩嘩冒汗。”食材明細主料蘿蔔片（適量）蘑菇（適量）午餐...
韓式辣蘿蔔的做法 簡易韓式辣蘿蔔 韓式辣蘿蔔怎麼做
食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料韓國辣椒醬（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切小方塊。2、加一小勺鹽逼出蘿蔔的水份，可以使做好的蘿蔔更加爽脆。3、半小時後將醃出的蘿蔔水倒掉，並用...
韓式花年糕怎麼做，韓式花年糕的做法
“年糕在韓國有着重要的地位。韓國的年糕（糯米糕）製作，用類似中國的花色糕點木模（米糕的木模非常小，製成的米糕點心一般只有核桃大小，木模有陶製和木製兩種），扣出五花八門和各種形狀的小點心。節日送禮不能缺了米糕，尤其送孃家...
韓式蜂蜜大棗茶怎麼做，韓式蜂蜜大棗茶的做法
“蜂蜜大棗茶是韓國非常流行的一種口感甜美香濃的傳統茶。在韓國具有藥用價值的各種湯，包括藥丸和膏熬製而成的都被稱做茶，也就是如今強調天然以及健康的傳統茶前身。雖説韓國傳統茶裏不放茶葉，但卻可以加入好幾百種材料...
韓式泡菜的做法 林氏韓式泡菜 韓式泡菜怎麼做
“好吃！省錢！”食材明細主料白蘿蔔（一根）大白菜（半顆）輔料胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料辣椒粉（適量）白醋（適量）糯米粉（適量）魚露（適量）糖（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）韓式泡菜的做法步驟1、糯米粉，糖，水，的比例大...
石鍋拌飯的做法 韓式石鍋拌飯之十全十美 石鍋拌飯怎麼做
“石鍋拌飯是韓國人民最喜愛的家常飯之一，石鍋菜製作工序並不複雜，原汁原味，汁濃味厚，加上無煙烹飪，令人食慾大開。石鍋拌飯營養豐富且熱量不高，尤其能吃到各種蔬菜，具有很好的營養價值。”食材明細主料剩米飯（適量）輔料香菇（適...