準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雪梨 :
2個 菊花 :
18朵左右 枸杞 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 具體步驟
1. 準備好材料,洗乾淨。將雪梨削皮,對半剖開,去芯,切成一塊塊,備用。
2. 鍋裏裝水煮沸後,下菊花,大火煮開之後再中火燜煮15分鐘。然後撈出菊花,留下菊花水。
3. 把雪梨塊、枸杞一起倒入菊花水中,開大火煮,煮開後約3分鐘,下冰糖,轉小火慢慢燉1個小時即可。
4. 1小時後,關火,再把之前撈出菊花下到梨水裏,盛出,一碗看起來金瑩剔透的菊花雪梨飲就做好了。大家一起來試試做呀!真的很好喝!