雪梨菊花茶如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.雪梨一個洗淨，去芯，切小塊。

2.湯鍋內放水2000ML，放入切好塊狀的雪梨250g，大火煮15分鐘左右。

3.放入菊花15朵，改小火繼續煮15分鐘。

4.加入冰糖一湯勺。

5.待冰糖溶解後（2-3分鐘）。關火。這時就大功告成了。冷卻後放入冰箱冰鎮過後味道倍加。

烹飪技巧

1、雪梨也可以先去皮再煮。2、冰糖可數量根據個人習慣添加。亦可不加。3、煮此湯，可添加百合、銀耳、枸杞、川貝母等等百合：不僅具有良好的營養滋補之功，而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。中醫上講鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。銀耳：具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養補品。枸杞：具有養肝、滋腎、潤肺。川貝母:具有清熱化痰，潤肺止咳，散結消腫的功效。