醋溜娃娃菜如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:18分鐘

主料

娃娃菜 ：一顆
葱 ：半根
姜 ：四片

輔料

具體步驟

1. 娃娃菜洗盡，豎切倆半，橫切四刀。2.葱姜下鍋，油不用太多，注意別讓葱糊了。3.倒入娃娃菜，斷生前放少許醋。4.翻炒均勻放冰糖一顆。5.待娃娃菜的菜梗沒有白色半透明的時候就可以起鍋了。起鍋前放雞精和鹽

2. 成品圖

烹飪技巧

因為剛做好的時候就已經風捲殘雲的吃完了，一顆娃娃菜正好做一小蝶，孕期中，比較容易餓，但是又不太願意吃油膩的，調料也只是放雞精和鹽。相當開胃的一道菜。