秋葵蛋花湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：1個
秋葵 ：120

輔料

油 ：適量
葱花 ：適量
鹽 ：適量
芝麻油 ：適量
枸杞 ：20粒

具體步驟

1.準備好食材

2.秋葵洗淨，雞蛋打散，枸杞在清水中泡好，葱切成葱花

3.鍋內加水大火燒開，放一點鹽和油，放入秋葵煮一分鐘，撈出

4.切成小段

5.鍋內加水，煮開

6.放入秋葵

7.慢慢地放入蛋液，加鹽、雞精調味

8.裝入湯碗，放入枸杞，撒上葱花，滴一些芝麻油。完成！

烹飪技巧

秋葵要先用水綽一下