肉泥麪條如何做好吃又美味
下面將給大家介紹一款非常快速製作的沒事，那就是肉泥麪條，聽這名字就會感覺到製作過程是非常簡單的吧。而且主料與配料也是極其簡單。當你晚上加班之後，做夜宵填飽肚子，肉泥麪條是不錯的選擇，既美味又充飢。這麼簡單的烹飪，我想你一學就會，先來看看吧~
主料
麪條 ：200裏脊肉 ：150
輔料
醬油 ：適量豆瓣醬 ：1勺
料酒 ：2勺
生薑 ：1塊
香葱 ：3根
食鹽 ：少量
食用油 ：適量
具體步驟
1.鍋內燒開水把麪條放入煮熟。
2.麪條夾到碗裏備用。
3.生薑，香葱切碎。
4.豬肉先切塊然後用料理機絞成肉泥。
5.把香葱放到肉泥裏面，加入適量的醬油，料酒2勺。
6.順時針攪拌均勻。
7.鍋內放油，先把生薑下去爆香。
8.放入豬肉炒至變色。
9.放入豆瓣醬炒均勻。
10.加入適量的水煮開。
11.最後加一點食鹽，醬油調味調色就可以關火。
12.把鍋裏的湯汁倒入裝麪條的碗中。
13.拌起來就可以吃了。
14.味道真的不錯哦，很鮮美。
15.喜歡湯汁多的可以稍微多放點水哦。
豆瓣醬很鹹，鹽就要減少用量哦
