韓式炸醬麪的麪條是什麼麪條

韓式炸醬面是用韓國拉麪為主食的，可以用掛麪和手擀麪，不過口感和味道不如拉麪。韓國拉麪跟冷麪的口感有點像，但是這個面比冷麪要粗。這個麪條口感很棒，QQ彈彈的，一般就是煮熟以後，放到涼開水備用。然後用韓國炸醬麪的專用醬把配料煮好，在把醬放到麪條上，拌好就可以吃了。