美味醬油西葫蘆如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

醬油西葫蘆中的西葫蘆含有較多維生素C、葡萄糖等營養物質，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效。將切片的西葫蘆加入姜葱蒜爆炒，再加入適當的生抽翻炒即可。在夏天的時候這道菜很涼爽，配上較油膩的菜即可瞬間借油，夏天必備啊。

主料

西葫蘆 ：200

輔料

葱薑蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.準備食材，西葫蘆切片

2.先爆香葱薑蒜

3.再放入西葫蘆爆炒

4.當西葫蘆斷生開始變得透明放鹽

5.再放老抽適量翻炒一會即可關火了

6.雖然黑了點，但味道不錯