橘香芝麻黑豆沙如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

橘香芝麻黑豆沙，這是一種十分美味的餡，用來做包子，抹吐司吃都非常的香甜美味。豆沙是一種非常常見的餡，一般用紅豆製作，但是用黑豆製作吃起來不僅別有一番風味，而且黑豆特別香，營養價值也很高。加入橘皮能讓這個豆沙餡有一種獨特的味道。

主料

黑小豆 ：300
黑芝麻 ：50
橘皮 ：20

輔料

糖 ：250
油 ：50

具體步驟

1. 黑小豆浸泡三四個小時

2. 浸泡好的豆子放在電壓力鍋中，加適量水

3. 設置程序“豆類”，把豆子煮熟

4. 煮熟的豆子冷卻以後，放入料理杯中打成泥。如果沒有，也可以用勺子壓爛

5. 豆泥倒入不粘鍋中， 黑芝麻和橘皮用料理機打碎成粉末

6.把打碎的粉末一起加入鍋中

7. 加入白糖和油一起炒幹，豆沙成團即可